韋美咖啡的由來

當我們全家通過家庭會議一致投票決定開咖啡後，最困擾我們一家人的第一件事，不是資金也不是店面，而是替這間承載我們一家人夢想的咖啡店，決定它的店名。

命名這件事，說難不難，但也不簡單，就目前的市場上，有各種高大尚的德日美英法文名稱，酷炫屌炸天讓人不知道為什麼這麼命名的中文名稱，又或者樸實好記的簡單名稱，但我們苦想了十幾個名字都感覺無法跟這家店關聯在一起，頓時碰上了瓶頸。

為了命名一事，苦想了好幾天，仍舊沒有結果，直到某天去測量店面時，看到隔壁阿公開的家具店招牌，看著上頭被歲月刻劃的老舊痕跡，看向那間從我們出生前就開著的傢俱店，心裡突然有了一種明悟。

雖然我們不會接手這間30多年歷史的老傢俱店，但我們可以承續這間店的名字，將當初老一輩打拼的精神傳承下去，希望再一個30年後，曾來這間店裡喝過咖啡的客人們，都還能記得這裡曾經不只有一間韋美。