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2020年2月22日 星期六

韋美咖啡,20200220 營業時間異動公告

★韋美咖啡,營業時間異動公告:

◆即日起,營業時間更改為早上8點~~下午6點 !
◆每周四為固定公休日!
◆228照常營業~~

歡迎各位早起來喝杯咖啡,吃份營養美味的早餐,開啟愉快的一天。

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◆飲品和餐點皆歡迎外帶,可以電話預先點餐再來取餐外帶 (服務電話:02-2268-0903)。

◆菜單內餐點除了厚泡系列&冰淇淋餐點,不建議外帶外,皆可外帶~

◆韋美咖啡線上菜單(菜單相簿): https://lihi.cc/H7rvc

◆要麻煩大家入內用餐前,先至入口處櫃台(有放酒精),先將雙手噴一噴搓一搓,再進來大家都可以更安心。

◆洗手間也都有手工皂&洗手液&酒精提供大家使用,我們也會在大家常碰觸的地方(如門把&開關&桌墊等地方),隨時消毒。

◆年節大掃除期間,冷氣與風扇都已大清洗,洗手間添購感應式垃圾桶。

★小叮嚀:

◆如果您有一些身體不舒服的症狀(發燒.感冒.咳嗽),在痊癒之前,請先在家裡休息照顧身體,若有疑慮可以自主到醫院做找專業醫師判斷檢查,多休息避免外出唷!

◆經常洗手,每次清洗仔細搓洗,建議20秒以上,都可以有效防止手上的細菌與病毒滋生。


2019年10月19日 星期六

20191019會員福利與規範微調

韋美咖啡的免費會員活動推出自今,已經過了1年多,感謝加入會員的客人們。

如今會員數量與會員累積的點數逐日增加,我們針對會員制度的規則做出細微調整,重新討論後的會員新制度如下:

◆會員募集活動(免費加入會員,只需提供姓名、手機號碼)

1.即日起加入會員,即可立即獲得 5點!
2.之後每筆消費滿100元,即可獲得 1點。
3.滿10點,即可免費兌換 任一飲品(限$150以內飲品)
4.滿15點,即可免費兌換 任一飲品(限$200以內飲品)
5.滿20點,即可免費兌換 任一飲品(限$250以內飲品)
6.不定時推出,會員點數相關優惠活動,請密切關注粉絲專頁!

例如:購買限定商品額外多送1點。
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◆活動補充說明:

1.點餐結帳前,請先告知櫃檯人員你的手機號碼,方便紀錄點數。
2.可於櫃檯提供你的手機號碼,做剩餘點數查詢。
3.會員點數<不能轉讓>給他人,限本人使用。
4.店內販售之商品(咖啡豆、耳掛包、鳳姐堅果雪Q餅、手工餅乾、小農鮮奶),不列入消費滿百集點活動。
5.使用支付軟體結帳&寄杯活動優惠&限量優惠$99套餐,不列入消費滿百集點活動。



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★2019年-韋美咖啡新寄杯優惠活動:

為了回饋這段時間以來喜歡韋美咖啡的熟客們,以及喜歡咖啡的新朋友們,韋美咖啡寄杯活動將在10/1 正式開跑 !

★韋美咖啡2019年-新寄杯方案(飲品原價*寄杯杯數,即為寄杯價格):

※以莊園級美式咖啡($60/杯)為例:
◆寄杯10杯送2杯(1杯約等於50元)
◆寄杯20杯送5杯(1杯約等於48元)
◆寄杯30杯送10杯(1杯約等於45元)
◆寄杯50杯送20杯(1杯約等於43元)
◆寄杯100杯送50杯(1杯約等於40元)

★飲品原價*寄杯杯數,即為寄杯價格。

★寄杯卡,使用說明:

1.卡片限本人使用,不得折抵現金或找零,本寄杯卡沒有使用期限。
2.每一張寄杯券皆僅限使用同種飲品。
3.每次領取寄杯飲品時,請出示卡片做紀錄,或寄放在店家這,由店家幫您紀錄。
4.卡片不得複製或重複使用。
5.寄杯優惠不與其他優惠並用(例:不列入會員點數)
6.韋美咖啡保有對活動解釋、調整、終止等相關權利。
7.卡片若遺失、損毀導致無法辨識,酌收10元工本費。

喜歡天天喝一杯咖啡的朋友們,千萬不要錯過寄杯優惠喔!

2019年8月1日 星期四

喝手沖"買一杯送一包"優惠活動

[ 喝手沖"買一杯送一包"優惠活動~~]

★8月1日~8月31日,喝手沖"買一杯送一包"優惠活動~~

凡是購買150元價格以上的手沖,不管內用或外帶,都能免費抽取一包精品豆耳掛包。


耳掛包種類除了本店賣的手沖豆外,還有其他準備要上架的新豆&店長收藏的豆子,售價從$35~$80 都有,隨機抽取,全憑您的手氣,不提供指定。

★韋美咖啡提供,手沖單品豆耳掛包,可以現點現磨製作,或者直接購買已經做好的耳掛包,以保證手沖豆的新鮮度。

►買10包耳掛包(不限制種類),贈送隨機耳掛包1包,耳掛包售價請參考手沖咖啡菜單。
►另有綜合耳掛包精品禮盒(10包入),優惠價$550。
★[ 新飲品: 西西里咖啡,清爽解熱新上架! ]
★每週五:手沖咖啡 外帶8折!

2019年4月15日 星期一

日式鬆餅卷+飲品優惠組合套餐,新品上架 ~

[韋美咖啡-日式鬆餅卷(起司口味),新品上架 ~]

現煎鬆餅卷,外皮帶著淡淡芝麻焦香,外酥內鬆軟,起司鹹香可口,下午茶時光,想吃鬆餅又想吃鹹的,選它就對了,配上一杯好茶/好咖啡,一塊接著一塊,好好犒賞自己,人生一大享受。

◆單份售價 $120,搭配任意飲品折扣20元,並且在上架的同時,加入鬆餅下午茶套餐裡。

◆鬆餅套餐優惠組合:

日式鬆餅卷(起司口味)/水果鬆餅/冰淇淋鬆餅 + 搭配 翠玉青茶(熱/冰) / 金萱紅茶(熱/冰) / 莊園級美式(熱/冰) ,原價200元,特惠價只要150元,每日現做鬆餅糊數量有限,售完為止 !

◆鬆餅簡介:

手工自製鬆餅麵糊,只加牛奶、雞蛋、奶油製作不加一滴水,鬆餅剛出爐時,酥脆的外皮,蓬鬆的口感,與小農鮮奶的香甜氣息,讓你單純只吃鬆餅也能吃的美味,如果搭配上新鮮的水果或香草冰淇淋,美味程度更上一層樓,喜歡品嘗鬆餅的饕客請別錯過了。

◆除了早餐限定套餐外,其他套餐優惠組合,營業時間都有提供。

◆輕食皆為現點現做 (需要等待10-15分鐘,按照訂單順序製作,大量或外帶都可以來電預訂)



2019年2月27日 星期三

韋美咖啡 - 外帶優惠新方案

★韋美咖啡周年慶活動第一彈正式開跑~

★只要在Facebook臉書此篇文章,留言+按讚+分享,即有機會免費獲得:手沖豆耳掛包+手工餅乾(下午茶自用組合)。

◆活動時間:即日起至108年03月03日( 日 )止 !
◆活動辦法:【1.按讚 + 2.分享 + 3.留言:「韋美咖啡外帶新優惠,選你要的日子來消費」】,
前50名完成轉發按讚與留言都可以來店領取手工餅乾1片,並且還會電腦隨機選 5 名,得到 (手沖豆耳掛包 + 手工餅乾 ) 一組。

◆得獎公布:108年 03月04日 公布 5 名幸運得主 !
◆領獎時間:03/04(一) ~ 03/10(日) 早上9點~晚上7點,韋美咖啡。

[ 韋美咖啡 - 外帶優惠新方案 ]

從2019/03/01起,韋美咖啡的外帶優惠折扣,將轉為固定模式:

►每周一 拿鐵/冰拿鐵 ,外帶第二杯半價 。
►每周三 奶茶類飲品,外帶 7 折 。
►每周五 手沖類飲品,外帶 8 折 。

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明天,星期四 228 剛好是每周固定的公休日,所以當日並沒有開店營業 ! 歡迎大家隔天3/1~3/3再來坐坐,喝杯咖啡吃個早午餐~~

2019年2月26日 星期二

司康新鮮出爐~~上架中!

★這星期四 228 當天剛好是每周固定的公休日,所以當日並沒有開店營業 !
歡迎大家隔天3/1~3/3再來坐坐,喝咖啡看看書~~

韋美咖啡線上菜單(菜單相簿): https://lihi.cc/H7rvc

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本店從去年3月起正式營業,主要以推廣精品咖啡,淺焙手沖為主,採用莊園級義式咖啡豆(中深焙,帶果香果酸,焦糖甜感,堅果與黑巧克力香氣),牛奶使用鮮乳坊的嘉明鮮乳。

之後為了因應客人需求,陸續推出了鹹派、熱壓吐司、自製鬆餅、小農鮮奶司康、草莓生乳酪蛋糕,及肉蛋鮮奶吐司等輕食,不管是早餐、早午餐、下午茶時段都歡迎大人小朋友們一起前來品嘗。

★附上剛出爐的原味司康 $40 / 草莓果醬司康 $50,小編挑戰文青風格照 ~~

★新款手沖豆,新鮮上架了:
衣索比亞 古吉‧埃儂納 日曬 / 風味 : 熱帶水果、葡萄、奶油、蔗糖。


2019年1月20日 星期日

韋美咖啡 2019 春節休假通知

[ 韋美咖啡 2019 春節休假通知 ]

感謝 大家在這一年的支持與愛護 !
農曆新年將近,在此預祝大家新年快樂,平安如意,豬年行大運!

★今年過年,韋美咖啡春節公休三天:

►2月4日(一)除夕當天正常營業,但會提早到下午五點關門 ,準備除夕年夜飯。
►2019/02/05 (二) 初一 ~ 2019/02/07(四)初三,這三天為春節休假。
►2月8日(五)初四 開工!! 開始恢復正常營業!

請大家不要搞錯時間,以免撲空喔 !

 

謝謝~~

2019年1月1日 星期二

韋美咖啡,祝大家2019新年快樂!

韋美咖啡,祝大家2019新年快樂!平安健康!
2018感謝大家的支持,明年見~~
Happy new year ~

★我們元旦連續假期:107年12月29日(六)~108年1月1日(二),都照常營業喔 !


★附上新甜品:草莓生乳酪蛋糕 $70/塊,甜蜜上架中~~

★歡慶新年2019,熱拿鐵第二杯半價,優惠活動進行中~

2018年11月9日 星期五

假日肉蛋吐司早餐優惠組,特價只要 99元

[假日肉蛋吐司早餐優惠組,特價只要 99元 ] (Line 好友限定)

自從肉蛋吐司早餐優惠組,在平日周1~周5開始販售後,時常有客人提到假日也想購買,因此本周韋美咖啡的LINE好友優惠就決定在 11/10(六) & 11/11(日) ,這兩天的早上9點 ~ 11點,限量販售肉蛋鮮奶吐司,僅供外帶,每位會員限購買兩組,備料數量有限售完為止 !

(可來電提前預訂點餐,省去等待時間)


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➤韋美咖啡-早餐套餐線上預約單: ➔ https://www.goo.gl/hK9PRr (點擊連結填寫訂單)

★◉新品肉蛋鮮奶吐司簡介:

使用醃製過的新鮮豬肉排,裹上麵衣後用小火煎烤到表皮金黃酥脆,配上現煎的荷包蛋與新鮮生菜,再加上一整片起司,最後用煎至表皮微焦內部鬆軟的加厚鮮奶吐司將其夾在中間。

一份肉蛋吐司包含了:肉、蛋、蔬菜、澱粉,早餐就是要吃的飽也要吃的營養,再搭上韋美咖啡的三種熱銷飲品(小杯),讓你每天早上都充滿了元氣,歡迎提前一天預購,來了就直接取餐再去上班上課。

►套餐搭配的小杯飲品容量約為200c.c
►優惠套餐僅提供此三種搭配飲料
►肉蛋吐司、鹹派單點價格為80元
►此優惠套餐組合,不列入會員集點與其他優惠並用

◆使用莊園級義式配方豆
◆小農直送鮮乳(鮮乳坊-嘉明鮮乳)
◆宜蘭在地優質紅茶與清茶(友善耕作無農藥殘留)

2018年10月2日 星期二

★新款手沖豆(科契爾 果多洽 G1 & 伊帕內瑪莊園 頂級藍系列 C38) 上架了

★新款手沖豆,新鮮上架了:

本月韋美咖啡新進了兩隻單品豆,同時推出為期兩周(10/2~10/16)的限時手沖優惠套組。

1.衣索比亞 耶加雪菲 科契爾 果多洽 G1 - 水洗處理法 (風味描述 : 茉莉花,薑花,柑橘,伯爵茶,糖水) 售價:150元/1壺,550元/半磅

2.巴西 伊帕內瑪莊園 頂級藍系列 C38柑橘 - 帶漿果日曬處理法 (風味描述 : 橙香,柑橘,白葡萄,蔗糖甜) 售價:160元/1壺,580元/半磅


★優惠套餐組合:

新上架的2款手沖單品豆( 科契爾 果多洽 or 伊帕內瑪莊園C38 ) + 搭配 鹹派 (紅酒牛肉 or 豬肉菇菇 ) 原價$230/ $240,限時優惠一律只要200元

★PS:本季哥倫比亞-模範生-水洗(中焙) 手沖咖啡 已售罄 ~~
★PS:這一季的衣索比亞 谷吉 凱圖 -日曬 (淺焙) 手沖咖啡 即將售罄 ~~ 



#冰淇淋巧克力布朗尼蛋糕好好吃
#可預約可先打電話點餐
#上高速公路前歡迎來韋美咖啡補充咖啡因
#門口可以臨停汽車
#手工餅乾新口味嘗鮮中
#手沖咖啡 #手沖豆販售中

2018年9月1日 星期六

自製手工餅乾,解饞新上架!

★[ 自製手工餅乾,解饞新上架! ]

新產品登場,配茶、配咖啡的點心又多了一個新選擇,韋美咖啡自製的手工餅乾(奶素&蛋奶素都有),即日起在店內開始販售,同時手沖咖啡&茶飲(壺.內用) 附贈的小點心,可選擇手工餅乾或者雪Q餅。

★綜合手工餅乾盤,一盤共有6塊手工餅乾,由多種口味組成,新品嘗鮮價$50/一盤,由於手工餅乾數量不多,每種口味賣完後,要等段時間才會再製作,想嘗鮮的客人請把握時間來品嘗本店的新產品~

打卡送手工餅乾,嚐鮮體驗中!

★特別口味推薦:

◆咖啡口味:使用本店莊園級義式豆所萃取的義式濃縮咖啡製作,濃郁咖啡香搭配蜜汁堅果,嘴裡吃著是餅乾卻如同在品嘗一杯咖啡拿鐵。

◆抹茶口味:使用日本小山園若竹抹茶粉,苦澀與甘醇兼併,抹茶香氣濃郁香醇,有一種清新高雅,均衡舒服的感覺。

◆紅茶口味:使用本店的金萱紅茶,一口咬下金萱紅茶的濃郁蜜香在口中盡情釋放,口齒留香。





◆使用莊園級義式配方豆
◆小農直送鮮乳(鮮乳坊-嘉明鮮乳)
◆宜蘭在地優質紅茶與清茶(友善耕作無農藥殘留)
◆薄茶等級日本小山園抹茶粉
◆自然栽種的甘蔗所製作的真正黑糖


#可預約可先打電話點餐
#上高速公路前歡迎來韋美咖啡補充咖啡因
#門口可以臨停汽車
#鬆餅熱壓吐司優惠套餐
#手沖咖啡 #義式咖啡豆手沖豆販售中


2018年8月27日 星期一

早上來韋美咖啡吃熱壓吐司吧~~

補充每天醒來後一日的充沛活力,早上的第一餐特別重要,吃得飽也要吃的營養。

◆起司豬排熱壓吐司: 酥脆外皮包裹著剛煎好的香酥里肌肉內餡,滿口肉香配上恰好融化開的兩種起司,與新鮮花椰菜跟番茄,不管是口感還是營養都是一級棒。

◆起司菇菇蛋熱壓吐司: 用小火慢慢乾煎的香菇,將香菇的香氣與養分都濃縮在其中配上兩種起司跟現煎荷包蛋,在一口咬下的瞬間在口中爆發開來,讓人一口接一口根本停不下來。

連塞兩塊後再配杯現做的熱拿鐵,不知不覺已經七分飽了,目前有起司豬排與菇菇蛋起司(蛋奶素)兩種口味能選擇。

★早上來韋美咖啡吃熱壓吐司,搭配店內任意飲品都能 [ 折扣20元 ],還有更優惠的早午餐套餐組合 ( 鮮奶茶(熱/冰) 或 拿鐵(熱) + 搭配 熱壓吐司 (起司豬、菇菇起司蛋) ,原價200元,特價只要150元 ),省荷包又能吃的飽足,由於現點現製作,每分需要等上10-15分鐘,歡迎事前打電話點餐。

2018年8月11日 星期六

慶祝粉絲團人數達到300人,轉發送*鳳姊雪Q餅*限時活動~

★慶祝粉絲團人數達到300人,韋美咖啡準備了三包,店內最熱銷的商品-鳳姊雪Q餅,當作這次活動的獎品。

★限Facebook臉書此篇文章,公開分享+按讚+留言回復!
馬上看活動貼文:https://goo.gl/yoim6Z

◆活動時間: 即日起至107年8月14日止 (8/11~8/14) !
◆活動內容:【1.按讚 + 2.公開分享 + 3.留言:「我最喜歡喝韋美咖啡的_______!」】,就有機會獲得免費 (鳳姊雪Q餅) 一1包 !
◆獎項內容:鳳姊雪Q餅 $100 一包 (隨機抽取3人) 分享人數超過 50人再加碼 1 位得獎者。
◆得獎公布:107年8月15日以電腦隨機抽出 3 名幸運得主並公布 !
◆領獎時間:8/15(三) ~ 8/22 (三) 早上9點~晚上7點,韋美咖啡。



只要對本文章按讚,留言並轉發本文章,即可參加本次雪Q餅的抽獎
留言的格式如下"我最喜歡喝韋美咖啡的_______" 空格內容為本店的飲品
範例1:我最喜歡喝韋美咖啡的手沖咖啡
範例2:我最喜歡喝韋美咖啡的厚泡金萱鮮奶茶
範例3:我最喜歡喝韋美咖啡的檸香青茶...等等
只要完成上述三個動作,即可參加本次抽獎,將堅果雪Q餅帶回家享用喔~~

★[鳳姐雪Q餅介紹]:韋美咖啡特製的雪Q餅,扎實的口感與牛扎糖相似,卻沒有牛扎糖的黏牙問題,烘烤過的堅果帶給雪Q餅更豐富的口感與堅果的香氣,減少的含糖量讓雪Q餅不會過於甜膩,是下午茶時光的好選擇。

▲ 主要成份:堅果、蔓越莓、餅乾、奶油、棉花糖。(※本產品含有動物膠,不適合素食者食用)
▲ 重量 : 160 ± 10g /包 ($100)
▲ 建議保存 : 20天 (無添加防腐劑,拆封請盡早食用完)
▲ 保存方法 : 建議放置陰涼乾燥處保存。

2018年7月22日 星期日

韋美咖啡夏日清涼飲品,外帶優惠活動-4

本月特別推出【韋美咖啡夏日清涼飲品,外帶優惠活動】,本月的活動分四週舉辦,每一周都會選出1~3款的飲品,作為外帶優惠指定品項。

★活動的第四周 最後一周, 7/23(一)~7/31(二),這十天的時間內,凡來店外帶新飲品 《黑糖拿鐵(冰) 》$80 & 《黑糖拿鐵(熱)》 $80 《大杯黑糖拿鐵(冰)》$100,都能享優惠折扣 20元/杯,只限"外帶"才有喔!

★本周韋美咖啡再次推出新產品,採用IDUNN販售的[自然栽植]正黑糖與嘉明小農鮮乳。


自然栽種的甘蔗所製作的真正黑糖,無農藥殘留不參雜添加劑,通過國際與國家的檢驗,能吃到純正的黑糖風味與黑糖中豐富的營養,非市面上大量販售的還原黑糖能相比。無添加的小農嘉明鮮乳,營養美味不減分,若要說唯一可能的添加物,那就是對鮮乳的愛啦(笑)。

◆活動時間: 107/ 7/23(一)~7/31(二)
◆活動內容: 凡來店外帶新飲品 《黑糖拿鐵(冰) 》$80 & 《黑糖拿鐵(熱) 》$80 《大杯黑糖拿鐵(冰)》$100,都能享優惠折扣 20元/杯。
◆本店鮮奶,皆使用「鮮乳坊-嘉明鮮乳」。

ps:此優惠活動無法與其他優惠活動同時使用。

2018年7月14日 星期六

韋美咖啡夏日清涼飲品,外帶優惠活動-3

本月特別推出【韋美咖啡夏日清涼飲品,外帶優惠活動】,本月的活動分四週舉辦,每一周都會選出1~3款的飲品,作為外帶優惠指定品項。

★活動的第三周 7/15(日)~7/21(六),這七天的時間內,凡來店外帶"蝶豆花檸檬氣泡飲 $80 & 蝶豆花百香果氣泡飲 $80 & 綜合水果氣泡飲 $100" 都能享優惠折扣 20元/杯,只限"外帶"才有喔!

◆活動時間: 107/7/15(日)~7/21(六)
◆活動內容: 凡來店外帶"蝶豆花檸檬氣泡飲 $80 & 蝶豆花百香果氣泡飲 $80 & 綜合水果氣泡飲 $100" ,都能享優惠折扣 20元/杯。


ps:此優惠活動無法與其他優惠活動同時使用。

2018年7月8日 星期日

韋美咖啡夏日清涼飲品,外帶優惠活動-2

★本周是活動的第二周 7/8(日)~7/14(六),這七天的時間內,凡來店外帶"冰咖啡抹茶 $120 & 厚泡金萱鮮奶紅茶 $100" 都能享優惠折扣20元/杯,只限"外帶"才有喔,此優惠活動無法與其他優惠活動同時使用。

★冰抹茶咖啡,抹茶粉來自日本京都的老牌子-宇治丸久小山園抹茶粉,而且這次是薄茶等級的五十鈴抹茶粉,代購的1包100克就要價900元,比上次使用的青嵐還要再高一級。

再配上200多c.c.的小農嘉明鮮乳跟莊園級義式濃縮,讓店長好想喊一句:我要漲價~~~

這次真的是跳樓大特價 外帶20元折價優惠,現在一杯只要 $100,手上這一包小山園五十鈴抹茶粉用完就沒了,欲購從速喔!


2018年7月6日 星期五

冰淇淋鬆餅

消暑吃個冰淇淋,搭配鬆餅清涼一下,不過我們一份有兩球冰淇淋+兩塊鬆餅,歡迎和朋友一起分享~~

搭配下午茶套餐優惠組鬆餅+茶飲,更划算$150(原價200)

◆ 追蹤韋美 IG: ► https://www.instagram.com/wemaycafe



2018年7月1日 星期日

韋美咖啡夏日清涼飲品,外帶優惠活動-1

又是一個月的新開始,本月特別推出【韋美咖啡夏日清涼飲品,外帶優惠活動】,本月的活動分四週舉辦,每一周都會選出1~3款的飲品,作為外帶優惠指定品項。

★本周,第一周 7/1(日)~7/7(六),這七天的時間內,凡來店外帶"冰拿鐵咖啡 & 韋美特調水果茶" 都能享優惠折扣20元/杯,只限"外帶"才有喔,此優惠活動無法與其他優惠活動同時使用。


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★韋美咖啡營業時間: 09:00~19:00 ( 每周四固定公休)

▪ 7月公休日: 7/05(四)、7/12(四)、7/19(四)、7/26(四)。
▪ 8月公休日: 8/02(四)、8/09(四)、8/16(四)、8/23(四)、8/30(四)。

◆ 義式咖啡、手沖精品咖啡、茶飲、鮮奶茶、氣泡飲、熱壓吐司、鹹派、鬆餅、甜點。
◆ 地址:新北市土城區中央路三段153號1樓
◆ 電話:02-2268-0903(可預約)
◆ 網址:https://wemaycafe.blogspot.tw/

◆ FB粉絲團:https://www.facebook.com/wemaycafe (歡迎大家按讚! 設追蹤搶先看!)
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(歡迎加好友!)


2018年6月29日 星期五

轉發免費請你喝*韋美特調水果茶*限時優惠活動~

★[轉發免費請你喝*韋美特調水果茶*限時優惠活動~]

★韋美特調水果茶 將在7/1正式上架販售,同時舉辦新飲品嘗鮮,分享免費試喝活動,將隨機抽取 5 位幸運兒,如果分享人數超過 50人再加碼 3 位得獎者。只要在此篇文章下方留言:[我想要喝韋美特調水果茶] 並且在臉書上公開分享 就能夠有機會,免費搶先體驗韋美特調水果茶一杯!!

★限Facebook臉書此篇文章,公開分享+按讚+留言回復!

◆活動時間: 即日起至107年6月30日止(6/29~6/30) !
◆活動內容:【1.按讚 + 2.公開分享 + 3.留言:「我想喝韋美特調水果茶!」】,就有機會獲得免費 (韋美特調水果茶) 一杯 !
◆獎項內容:韋美特調水果茶(熱/冰) $100 一杯 (隨機抽取5人) 分享人數超過 50人再加碼 3 位得獎者。
◆得獎公布:107年7月01日以電腦隨機抽出 5 名幸運得主並公布 !
◆領獎時間:7/01(日) ~7/07 (六) 早上9點~晚上7點,韋美咖啡。

★韋美特調水果茶簡介: 韋美咖啡 專為夏日時光調配的獨家水果茶,鳳姐親手熬製的幾種手工果醬搭配清香甘甜的青茶與現切水果,組成了這一壺香而不厭、甜而不膩的特調水果茶,豐富飽滿的熱帶水果風味因為青茶做為基底而不會有過於甜膩的口感,多層次的豐富滋味,喝起來每一口都有不一樣的體驗。


2018年6月3日 星期日

手沖豆:哥倫比亞.卡爾達斯芬卡.聖荷西莊園.水洗橡木桶發酵

今天店長要介紹一隻非常特殊的手沖精品豆

★手沖豆:哥倫比亞.卡爾達斯芬卡.聖荷西莊園.水洗橡木桶發酵. 咖啡豆:

這種處理法是近幾年才出現的新式處理法,將去皮帶外殼的豆子放入陳年的哥倫比亞橡木桶中採取釀酒式低溫發酵,將豆子中的咖啡油脂分解成酸類與醇類。

因此豆子的風味中帶有濃烈的酒香氣,要做個詳細一點的描述的話,大概就是陳年蘭姆酒又帶著雪莉桶威士忌的風味,入口立即能感受到蘭姆酒的甘蔗草本甜,中段是飽滿的太妃糖甜感,尾韻則帶點柑橘果香、木頭香、太妃糖。

想嘗試特別風味或酒香濃郁精品豆的朋友,歡迎來店嘗鮮。

★PS:這一季的聖荷西即將售罄,新一批的聖荷西還要等一段時間才有喔~



◆百年哥倫比亞芬卡.聖荷西莊園(Finca San Jose Estate)在這幾年精品咖啡盛行的潮流中,一直很積極的想找出突破點為自己走出不一樣的路。

芬卡.聖荷西莊園的女主人Monsalve Botero有天在陪同老公(從事萊姆酒橡木桶製作及萊姆酒釀造)填裝萊姆酒蒸餾液準備發酵時突然想到,如果把咖啡生豆放到橡木桶裡發酵,是否能有不一樣的風味產生。為此,女主人Monsalve Botero從2013年開始嘗試了以不同陳年長度的哥倫比亞橡木桶進行不一樣發酵時間的釀酒式低溫發酵,終於在今年的批次裡找到了想到的味道,製做出有別於一般傳統水洗的精緻水洗.萊姆酒桶發酵豆。